2、備選2臺8KW小炒爐（50cm直徑小炒鍋），特色小炒；符合小鍋菜口味，給干部領導加餐開小灶子也比較省錢，

3、電磁煲湯灶可按容量：首先確定您的單位有多少人用餐喝湯,每人按喝1斤（500克）計算，（一升水重量正好是1公斤）以下是幾種常見湯桶的容量及尺寸：

 12千瓦高背電磁煲湯爐，容積60.5升，等于一次可煮150人左右的湯，2臺可供300人，可以作為首選；
4，這里說的是蒸飯柜飯盆的常規尺寸（飯盆尺寸為595×395×50mm）：每盆可蒸5公斤米，每人按3.5兩/人算，每盆可供20個人吃飯，1臺12盤單門蒸飯柜可供240人吃飯，2臺480人，完全可以滿足300人食堂的吃飯問題，（工廠女工多可按3兩/人，男工多可按4兩/人）